Увеличение производства свинины

увеличение производства свинины

По информации Департамента животноводства и племенного дела минсельхоз России: за 10 месяцев текущего года отечественные аграрии увеличили производство свинины на 8,6% - до 2,5 млн тонн (информация предоставлена без учета личных подсобных хозяйств).

 

Как свидетельствует Росстат:

  • средние цены производителей на реализованных свиней в живом весе в октябре 2015 года в стране составили 94,5 руб./кг;
  • максимальный рост по производству свиней на убой в живом весе за 10 месяцев текущего года продемонстрировали следующие субъекты:
  1. Курская область – 45,2 тыс. тонн,
  2. Белгородская область – 29,4 тыс. тонн,
  3. Псковская область – 22,4 тыс. тонн,
  4. Тверская область – 19,8 тыс. тонн,
  5. Краснодарский край – 11,4 тыс. тонн.

Существенный прорыв по наращиванию поголовья наблюдается также в Тамбовской и Смоленской областях. За последние два года аграрии этих областей более чем в 2 раза увеличели объемы производства свинины. Возможным это стало за счет модернизации существующих и ввода в эксплуатацию новых объектов животноводства.

Несколько областей допустили снижение производства свиней. К ним относятся, например:

  • Орловская область,
  • Самарская;
  • Омская,
  • Республика Татарстан.

По словам директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимира Лабинова:

«В Российской Федерации сохраняется позитивная динамика в объемах производства свинины в сельскохозяйственных организациях. Кроме того, необходимо отметить развитие в подотрасли свиноводства современных высокотехнологических предприятий с системным подходом к организации бизнес-процессов, новый импульс получило ведение племенного дела».

В.Лабинов также подчеркнул, что в настоящее время насущными вопросами, влияющими на развитие отечественного свиноводства, являются:

  • решение задач антикризисных мер, направленных на ускоренное импортозамещение в отрасли;
  • повышение её конкурентоспособности,
  • перспективное формирование и развитие потенциала работы на экспорт.