Кто производит пшеничный солод

Производитель пшеничного солода

Из пшеничного солода производится пшеничное пиво. Оно имеет в своем составе большое количество белковых компонентов. Важно, что в настоящем пшеничном пиве должно присутствовать не менее 40% пшеничного солода. Его разрешено смешивать с другими видами солода для придания букету насыщенности и неповторимости.

Существует несколько разновидностей пшеничного солода, в частности:

  • Карамельный;
  • Светлый;
  • Темный.

Пиво, которое варится с применением пшеничного солода, имеет свежий и легкий вкус, насыщенный пшеничный аромат и тонкие кисловатые нотки. Часто это сырье используют для приготовления слабоалкогольного или безалкогольного пива.

Чтобы пиво получилось действительно качественным, необходимо использовать только изготовленный по всем технологиям и стандартам пшеничный солод. Наилучший вариант – обратиться к проверенным производителям пивного сырья, которые уже не один год поставляют солод многим пивоварням и заводам. Рассмотрим несколько организаций, которые уже успели зарекомендовать себя как честные, ответственные и надежные производители солода.

BestMalz

Пивной солод. BestMalz

Это немецкий производитель пшеничного солода премиум-класса, который позволяет сварить классическое пиво верхового брожения. Компания поставляет, в основном, сырье для производства слабоалкогольных и безалкогольных напитков, а также всевозможных элей.

Особенность пшеничного солода этого бренда – необычайная свежесть и шипучесть итогового напитка. Для изготовления темных сортов пива солод следует прожарить. При этом он придаст ему яркий аромат и насыщенный оттенок.

Castle Malting

Пивной солод Castle Malting. Просолод

Это бельгийская компания-производитель пшеничного солода высокого качества. Сырье этого бренда придает пиву неповторимый уникальный аромат и цвет, поскольку оно изготавливается как с применением современных технологий, так и с соблюдением лучших бельгийских традиций.

Производитель уделяет особое внимание контролю процессов изготовления, хранения и реализации продукции, поэтому покупатель всегда может быть уверен в ее соответствии международным стандартам качества.

Soufflet

Это французский производитель пивного солода, который используется для производства пива, элей, портеров, стаутов и прочих сортов напитка класса люкс. Компания нацелена на долгосрочное сотрудничество со своими покупателями, поэтому она очень ответственно относится к качеству производимой продукции и контролирует каждую ступень ее изготовления.

Особенности поставок

Если вас интересуют поставки солода мелким и средним оптом, то обращаться надо именно к поставщику солода. К сожалению, крупные заводы не занимаются мелкими поставками. Один из надежных подрядчиков по доставке солода – компания ПРОСОЛОД.