Автоматизация магазина «Парное мясо»

Автоматизация магазина "Парное мясо"

Автоматизация и механизация в сфере розничной торговли рассматривается как единственно верный путь, для достижения успеха. До недавнего времени, внедрением систем автоматизации занимались лишь крупные торговые сети. И делали это не потому, что имели финансовые возможности для установки современного оборудования, а потому, что была очевидной эффективность управления сферой производства.

К сожалению, небольшие торговые точки долго открещивались от использования современных наработок по автоматизации, ссылаясь на высокие цены на предлагаемое оборудование.

Ситуация изменилась. Понимание того, что автоматизация торговли приводит к увеличению производительности труда, снижает издержки, повышает качество обслуживания потребителей и как следствие, приводит к повышению доходности предприятия и успешного продвижения своих позиций в своём сегменте розничной торговли.

В этом можно убедиться на примере небольшого магазина «Парное мясо». Всё, что понадобилось, это приобрести и установить стандартный POS терминал и провести обучение персонала. В комплект может быть включены, дополнительно сканеры и принтеры штрих кодов, фискальные регистраторы, электронные весы, кассовые аппараты. Часть из этого оборудования используется в том случае, если магазин, как в случае магазина «Парное мясо», работает в режиме магазин-склад.

Сам процесс заключается в следующем. При поступлении товара (мяса) на склад производится расфасовка, взвешивание, занесение результатов базу данных, печатание и наклеивание штрих кода, который содержит в себе всю информацию, включая срок поступления и расфасовки и заканчивая ценой на продукт. Все данные занесённые в компьютер, доступны непосредственно продавцу или кассиру. От них практически не требуется никаких действий. После взвешивания и сканирования наклеенного штрих кода, изменение и фиксация цен производится в автоматическом режиме. Все результаты продаж за отчётную смену, формируются в текстовой файл, который сохраняется в базе данных, но может быть распечатан на бумажный носитель, с целью последующей сверкой с данными, хранящимися на компьютере, для проводки документации. Весь этот комплекс оборудования работает под управлением программного обеспечения, как правило, 1С.

Такая автоматизация позволяет одновременно вести учёт наличия товара на складе, контролировать его движение, формировать отчёт о продажах. Это позволяет увеличить скорость и качество обслуживания покупателей и повысить производительность работы персонала, без увеличения финансовых затрат.

Подробнее узнать, каким образом работает автоматизированная система в магазине «Парное мясо», можно на сайте компании MasterHold.ru -  http://masterhold.ru/blog/portfolio/magazin-parnoe-myaso/, которая осуществляла процесс автоматизации торговли.