Люди привыкли к присутствию в своей пище различных консервантов и усилителей вкуса. Не удивляют написанные на упаковках таинственные знаки, E, со специальными названиями такими, как глутамат или бензоат натрия.

Нестабильность в Украине сформировала новую экономическую реальность – политика западных стран претерпела значительные изменения. На текущий момент стоимость импорта для России существенно превышает стоимость экспорта. Разумеется результирующее сальдо не в пользу отечественного рынка продуктов питания.

Уже скоро жители Российской федерации смогут почувствовать, что такое жизнь без генно-модифицированных продуктов. Впервые такой закон рассматривался в апреле 2015 года. Уже в марте Российские власти готовятся дать ему полноценную путевку в жизнь.

В Тюменской области, а точнее в деревне Большой Хутор Нижнетавдинского района сдан в эксплуатацию мини-завод "СельхозЛидер", предназначенный для убоя скота и переработки мясного сырья.

Предновогодний сюрприз для россиян, который подготовила государственная фармакологическая компания оказался очень уместным и полезным. Химико-фармакологический холдинг государственного значения ГК «Фармоконтракт» завершил свой совместный с НИЦ «Черкизово» проект.

Благодаря экономическим санкциям против России, правительство, наконец-таки, обратило внимание на аграрный сектор экономики. Ввод годового эмбарго на поставку животноводческой продукции, рыбы, сыров, овощей, вызвал необходимость в развитии сельского хозяйства внутри страны.

Для мясной промышленности уходящий 2015 год стал годом сразу нескольких почти парадоксальных явлений. С рынка почти ушёл импорт, что существенно активизировало внутреннюю конкуренцию. Увеличилась себестоимость мясной продукции, но параллельно снизились оптовые цены и реальный платежеспособный спрос. Кредиты стали менее доступными, однако усилилась финансовая поддержка сельхозпроизводителей со стороны государства.

Саудовская Аравия готова вкладываться в агропромышленный комплекс РФ — на прошлой неделе Россия и королевство подписали меморандум о сотрудничестве в сельском хозяйстве. Представитель саудовского инвестфонда пригласил бизнес России обеспечить программу продовольственной безопасности Саудовской Аравии, котораяпредполагает отказ страны от сельского хозяйства до 2017 года.